/夜晚出现的美好,未曾消散 - 帆布小镇


你有多久没有坐下来和朋友一起舒舒服服地喝杯酒了

虽不爱喝酒,但我见过酒馆的风格也不在少数。有以LiveHouse著称的Modernista, AlaHouse, 疆进酒,贰麻;有蹦迪场所OT, Fresh, Basement;有适合三五朋友小聚的京A, FNJ猴脸, 下酒;有日式居酒屋风, 下班不想回家威士忌风;还有独具异国特色的Bloomberg等等

这家酒馆,朴素得像它的名字一样——树屋酒馆。这里在半个世纪前是沙溪的粮仓,至今仍保留了基础的框架,高耸的围墙,土楼,钢筋加固的房顶,还有门旁的一棵三个人才能环抱的大树

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老板是个很有意思的人。我只是进来问了一嘴卖不卖咖啡,就被留下来喝银耳汤,吃晚饭,喝酒打牌玩狼人杀

这家店的布置、灯光、摆放,都是老板自己的想法,自己完成的
他从来没有学过设计,也没有做过艺术行业的工作
但他的这件作品,让我这个设计完美主义者几乎挑不出刺来
是读懂了我的需求吗?我想不是的,这家店反而是创造了一个概念,一个在我认知内从未出现过的风格,让我觉得这种风格虽然从未见过也从未想过,但它的存在是如此恰到好处

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硬要以语言来表达这家店的风格,那么我想它最大的特点就是,它会在一切都安排妥当的前提下,给到你意外的惊喜。

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头顶的泛光把历史的壁垣照亮,一盏盏射灯让思绪聚焦在当下,偶有神游,墙上的大提琴,角落里的土陶,架子上从未见过的书,也能让你沉思许久
若需要任何帮助,在任一角落都能一眼就看见吧台。在这里,能看到老板煮热红酒,炸薯条;出了门,院子里晒着从未见过名字的植物,老板说把它晒干后和咖啡豆放在一起炒,煮出来的咖啡会有一股柠檬和柚子的清香;幸运的话,还能赶上老板用自己晒的核桃浸高粱酒,这是房东大哥最爱的吃法。

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成也大理,败也大理。很庆幸,这家店生在了沙溪古镇这样一个毫无商业气息,毫无资本介入的地方。街上看不到一个人,最热闹的就是每天早晚唱着Rap来收垃圾的小三轮。但可惜,经常好几天都没有一个顾客,收款码牌子都落了一层灰,偶有我这样不要脸的顾客,还得倒贴一碗银耳汤、一顿饭、一杯酒。

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这是多少人一辈子的梦想。有这样一家店的存在,仿佛是对世界的美好突然有了信仰。也许,我可以把这篇文章打印成册,放在酒馆的书架上;也许,若干年后,沙溪会变成像大理古城、雨崩村一样有符号印记的地方;也许,你正阅读着这一行文字,老板拿出五年前酿的核桃酒招待你,你会对他说,还记得我吗,好久不见。

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